Sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Ambil 1 ekor ayam. Potong2
2. Gunakan 1 iket kemangi
3. Siapkan 2 sdm perasan jeruk nipis
4. Siapkan 1 buah tomat
5. Sediakan Bumbu Halus
6. Gunakan 10 cabe rawit setan
7. Sediakan 8 siung bawang merah
8. Ambil 5 siung bawang putih
9. Sediakan 4 buah kemiri
10. Ambil 2 ruas kunyit
11. Gunakan 1 ruas jahe
12. Ambil Bumbu Pelengkap
13. Siapkan 2 lbr daun salam
14. Sediakan 2 lbr sereh
15. Sediakan 1 ruas lengkuas
16. Ambil 2 lbr daun jeruk
17. Siapkan 1 sdm kecap
18. Siapkan Minyak utk menumis
19. Siapkan secukupnya Merica, garam, penyedap, gula

Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Ayam yg tlah dipotong2 cuci bersih, lumuri perasan jeruk nipis. Sisihkan..
2. Siapkan wajan beri minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harus. Masukan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas digeprek,
3. Masukan ayam, tambahkan sedikit air, masukan bumbu pelengkap, merica, garam, kecap, gula, penyedap. Aduk2,, biarkan matang dan air sedikit menyusut.
4. Setelah ayam empuk, cek rasa, masukan kemangi dan tomat yg sudah diiris jd 6. aduk sebentar, angkat sajikan. Selamat mencoba.. 😊👩‍🍳👩‍🍳

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!