Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hai gaess. terima kasih udah selalu nonton n dukung channelku.semoga semua videonya bermanfaat. Hai teman teman hadir lagi dapur melantaiku.teman teman apa kabar?? sehat dan bahagia ya amin oya aku share resep rica rica ceker mercon semoga. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica ayam mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Ayam Mercon menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-Rica Ayam Mercon:

1. Ambil 1/2 kg daging ayam (me : sayap)
2. Sediakan 1500 ml air
3. Ambil 4 sdm minyak goreng,utk menumis bumbu
4. Gunakan 📌 Bumbu halus
5. Siapkan 6 bawang merah
6. Gunakan 5 bawang putih
7. Sediakan 1/4 kg cabai rawit
8. Sediakan 10 buah cabai merah
9. Gunakan 20 butir merica
10. Gunakan 1 ruas jari kunyit
11. Ambil 1 ruas jari jahe
12. Sediakan 3 buah kemiri
13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
14. Sediakan 📌 bumbu cemplung
15. Siapkan 2 batang serai
16. Gunakan 4 lembar daun jeruk
17. Gunakan 2 lembar daun salam
18. Siapkan 1 jempol lengkuas
19. Siapkan 1 biji kapulaga
20. Siapkan 1 biji cengkeh
21. Siapkan 3 sdt garam
22. Siapkan 2 sdt gula pasir
23. Gunakan 1 buah gula merah
24. Ambil 2 sdt kaldu ayam
25. Ambil 1/4 sdt penyedap rasa

Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng.

Cara membuat Rica-Rica Ayam Mercon:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging ayam. Haluskan semua bumbu halus. (saya blender) lalu panaskan minyak di dalam wajan, tumis hingga harum bumbu halus. tambahkan daun salam, lengkuas/ laos, dan daun jeruk. tumis lagi hingga semua bumbu tercampur merata.
2. Masukkan air dan daging ayam. masak hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih, tambahkan semua bumbu cemplung. aduk sesekali. koreksi rasa. (disesuaikan dengan selera masing2. kalau saya suka pedas, manis). Masak hingga air menyusut. (kalau saya suka nyemek).
4. Tadaaaa… Ayam Rica Mercon sudah matang… kalau makan nasi anget lauk nya ini, siap siap deh timbangan geser ke kanan ya bun 😅

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!