Lagi mencari inspirasi resep sambal bawang terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang terasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal bawang terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal bawang terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Bawang Terasi memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Bawang Terasi:

1. Sediakan 5 siung bawang merah
2. Sediakan 1 siung bawang putih
3. Gunakan 2 buah cabai merah
4. Gunakan 1 buah cabai rawit setan
5. Siapkan 6 buah cabai rawit biasa
6. Ambil 3 butir kemiri
7. Sediakan secukupnya terasi matang
8. Gunakan secukupnya garam
9. Siapkan secukupnya penyedap rasa

Cara membuat Sambal Bawang Terasi:

1. Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu, jangan sampai gosong. Sebelum terlalu layu, masukkan kemiri, goreng hingga kemiri berwarna kecoklatan. Tiriskan.
2. Goreng cabai merah dan cabai rawit hingga sedikit layu. Tiriskan.
3. Bawang dan cabai letakkan di atas cobek, tambahkan garam, penyedap rasa, dan terasi secukupnya. Uleg sampai halus. Koreksi rasa.
4. Sambal bawang terasi siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!