Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Penyet Sambal Merah, Enak Banget

Maud Hicks   19/05/2020 02:50

Ayam Penyet Sambal Merah
Ayam Penyet Sambal Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet sambal merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam penyet sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambal Merah memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambal Merah:
  1. Gunakan 1 ekor ayam yg sudah dipotong
  2. Sediakan Bumbu Ungkep:
  3. Siapkan 8 bawang putih
  4. Ambil 7 bawang merah
  5. Gunakan 2 ruas kunyit
  6. Sediakan 3 ruas jahe
  7. Siapkan 3 buah kemiri
  8. Ambil 1 sachet santan kara
  9. Gunakan 2 batang serai
  10. Siapkan 2 daun salam
  11. Gunakan Secukupnya garam, royco dan air
  12. Siapkan Sambal Merah:
  13. Ambil 5 cabai merah
  14. Gunakan 1/2 buah tomat
  15. Ambil Secukupnya garam dan royco
Cara membuat Ayam Penyet Sambal Merah:
  1. Cuci bersih ayam. Ulek semua bumbu ungkep, panaskan minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan serai dan daun salam.
  2. Tambahkan air secukupnya dan santan kara aduk hingga rata. Masukkan ayam yg sudah bersih masak hingga sat(rada habis airnya).
  3. Siapkan bumbu sambal cuci bersih lalu goreng sebentar (minyaknya dikit saja). Jika sudah layu angkat dan ulek masukkan garam, royco.
  4. Terakhir goreng ayam sampai matang dan penyet ayam di tempat ulekan (cobek).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved