Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ala padang Anti Gagal

Hallie Rios   27/04/2020 23:38

Rendang ala padang
Rendang ala padang

Lagi mencari inspirasi resep rendang ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ala padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ala padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ala padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Membuat Rendang ala Padang memang memakan waktu hingga berjam-jam. Com Ini menu berat teman-teman, Rendang Ala Padang. Tentunya sudah disesuaikan dengan lidah Jawa yaa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ala padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ala padang menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ala padang:
  1. Sediakan 150 gram daging sapi
  2. Siapkan Bumbu halus :
  3. Gunakan 10 buah cabai merah keriting
  4. Sediakan 8 buah cabai rawit hijau
  5. Gunakan 6 siung Bawang merah
  6. Ambil 5 siung Bawang putih
  7. Ambil Ketumbar 1 sdt (sangrai)
  8. Ambil 1 sdt Lada
  9. Siapkan 1 sdt Jinten
  10. Siapkan Biji pala bubuk 1/2 sdt
  11. Siapkan 2 butir Kapol
  12. Siapkan Kemiri 2 butir uk besar (sangrai)
  13. Sediakan 2 ruas Jahe
  14. Gunakan Bahan yang di geprek :
  15. Ambil 2 ruas Lengkuas
  16. Gunakan 1 batang Sereh
  17. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
  18. Ambil 2 lembar Daun salam
  19. Siapkan Kelapa parut 1/2 (di ambil santan cair nya)
  20. Sediakan 60 ml santan kental
  21. Sediakan 3 sdm kelapa parut untuk di gongseng

Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Hallo pembaca yang setia dengan artikel saya Hermayani. kali ini saya akan menulis artikel singkat untuk anda ibu rumah tangga ataupun unt. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni".

Cara membuat Rendang ala padang:
  1. Pertama rebus daging yg sudah di iris -+ 30 menit
  2. Haluskan bumbu halus lalu sisihkan dahulu
  3. Sangrai 3sdm kelapa parut sampai coklat, lalu ulek sampai keluar minyak. Sisihkan
  4. Tumis bumbu halus masukan rempah lengkuas sereh daun salam, daun jeruk
  5. Lalu masukan air santan kelapa cair aduk, masukan daging beri penyedap sesuai selera dan juga masukan kelapa gongseng yg sudah di ulek
  6. Masak hingga mendidih
  7. Lalu masukan santan kental, aduk sesekali dan masak hingga santan menyusut. Lalu siap sajikan

Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ala padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved