Lagi mencari ide resep cah sayur mix telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sayur mix telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sayur mix telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cah sayur mix telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah sayur mix telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cah Sayur Mix Telur menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah Sayur Mix Telur:

1. Ambil Sayuran :
2. Ambil 1 buah wortel, iris serong
3. Gunakan 3 genggam jagung manis pipilan
4. Gunakan 5 lembar kubis, iris
5. Sediakan 6 buah buncis, iris serong
6. Sediakan Bahan Lain :
7. Ambil 2 butir telur kocok lepas
8. Ambil 3 siung bawang putih, geprek
9. Siapkan 1/4 buah bawang bombay, iris
10. Gunakan 1 batang daun bawang, potong
11. Ambil 300 ml air
12. Gunakan 3-4 sdm minyak untuk menumis
13. Sediakan Bumbu Cemplung :
14. Gunakan 1/2 sdt gula
15. Ambil 1/2 sdt garam
16. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
17. Sediakan 1 sdm kecap asin

Langkah-langkah menyiapkan Cah Sayur Mix Telur:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.
2. Masukkan telur di tengah wajan. Aduk-aduk bikin orak-arik.
3. Masukkan semua sayuran, aduk rata. Beri gula, garam, merica bubuk dan kecap asin. Tumis sampai agak layu.
4. Tuangkan air, masak sampai sayuran matang/empuk. Koreksi rasa baru matikan kompornya.
5. Pindah di piring saji. Tambahkan bawang merah goreng di atasnya. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah sayur mix telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!