Anda sedang mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Ayu:

1. Gunakan 2 Butir telur
2. Siapkan 180 Gr gula pasir (kl suka manis bisa tambah)
3. Siapkan 1/2 SDT SP
4. Ambil 250 Gr tepung terigu
5. Ambil Sejumput garam
6. Sediakan 200 Ml santan (60 Ml kara + air)
7. Ambil Secukupnya pasta pandan
8. Gunakan 150 Gr Kelapa parut

Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu:

1. Beri kelapa parut sedikit garam, kukus selama 10 menit, sisihkan.
2. Kocok dengan mixer telur, gula, sp sampai mengembang kaku. Lalu masukan terigu, garam yg sudah di ayak, selang seling dengan santan, aduk dengen kecepatan rendah
3. Beri perasa pandan, aduk dengan spatula berlahan sampai tercampur. Lalu masukan kelapa parut ke dalam cetakan yg sudah di olesi margarine, tekan2 supaya padat, lalu tambahkan adonan, lakukan sampai adonan habis
4. Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang (kukusan sudah dalam keadaan panas ya dan tutup dandang di alasi dengan serbet)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!