Sedang mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putu ayu menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu ayu:

1. Ambil 200 gr tepung terigu
2. Siapkan 200 ml santan kental/air
3. Siapkan 180 gr gula
4. Sediakan 2 butir telur
5. Sediakan 1/2 sdt sp
6. Sediakan Garam
7. Ambil Vanili
8. Sediakan Minyak goreng untuk olesan cetakan
9. Ambil Pewarna
10. Gunakan Topping
11. Sediakan 400 gr kelapa parut agak muda
12. Siapkan 2 sdm Maizena
13. Siapkan Daun pandan
14. Siapkan Garam

Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.

Cara menyiapkan Putu ayu:

1. Campurkan kelapa,maizena,garam dan daun pandan yg di ikat simpul,kukus selama 15 menit,setelah 15 menit angkat lalu dinginkan
2. Selanjutnya mixer telur,gula dan sp,kocok hingga putih kental berjejak
3. Lalu masukkan terigu dan santan secara bergantian,mix dengan kecepatan rendah atau bisa juga menggunakan spatula,gunakan teknik aduk balik
4. Setelah tercampur rata bagi adonan menjadi beberapa,lalu beri pewarna secukupnya,sesuai selera ajja yaa
5. Siapkan cetakan,olesi dahulu dengan minyak goreng dan beri parutan kelapa secukupnya,sambil d tekan² agar kelapa padat lalu tuang adonan putu sampai penuh lalu kukus selama ±10-15menit
6. Setelah matang angkat dari kukusan dan segera keluarkan dari cetakan.. selamat mencoba 🙂🙂🙂

Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Dan mau cari resep putu ayu disini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!