Lagi mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Ayu:

1. Gunakan 150 gr tepung terigu protein rendah
2. Sediakan 150 gr gula pasir
3. Sediakan 150 ml santan kental
4. Ambil 2 butir telur
5. Sediakan 1/4 sdt garam
6. Ambil 1/2 sdt vanili
7. Ambil 1 sdt sp
8. Ambil secukupnya pasta pandan
9. Gunakan secukupnya kelapa parut yg dicampur dgn garam
10. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk olesan cetakan

Cara membuat Putu Ayu:

1. Siapkan kukusan yg dilapisi serbet tutupnya, panaskan
2. Siapkan cetakan, olesi dgn minyak goreng, tata parutan kelapa di bagian bawah cetakan sambil sedikit ditekan2
3. Siapkan bowl, masukan telur, gula, sp, kocok hingga mengembang
4. Masukkan tepung terigu, santan, vanili, aduk rata, masukkan pasta pandan aduk rata
5. Masukkan adonan ke dlm cetakan yg sdh diisi dgn kelapa
6. Masukkan ke dlm kukusan yg sdh dipanaskan sebelumnya, kukus selama 15 menit dgn api sedang
7. Angkat, keluarkan dari cetakan, dinginkan
8. Sajikan 👍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!