Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu air kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu air kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu air kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu air kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu air kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu air kelapa memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu Ayu air kelapa:

1. Sediakan 2 bt telur
2. Siapkan 200 gr gula pasir
3. Siapkan 250 gr tepung terigu
4. Ambil 1 sdt emulsifier
5. Gunakan 250 ml air kelapa (plus extrak pandan)
6. Sediakan Pasta pandan
7. Siapkan 1 sdt vanili
8. Sediakan Sejumput garam
9. Gunakan Topping (campur, kukus 10 menit) :
10. Gunakan 1/2 bt kelapa parut
11. Siapkan 1 sdm maizena
12. Ambil 1/4 sdt garam
13. Siapkan 1 lb daun pandan, simpulkan

Cara membuat Putu Ayu air kelapa:

1. Mixer telur, gula, garam, SP dan vanili sampai putih, kental berjejak. Masukkan pewarna/ pasta pandan
2. Tambahkan tepung terigu dan air kelapa secara selang-seling. Mixer sebentar sampai tercampur rata. Hati2 jangan over mix yaa, bisa bantat
3. Olesi cetakan dengan minyak baru, tipis2 saja. Lalu masukkan kelapa kukus secukupnya, tekan2 supaya kelapa tidak buyar. Tuang adonan putu ayu 1 sendok sayur penuh ke dalam cetakan
4. Kukus selama 10 menit dengan api sedang. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dan tutup panci dilapisi serbet yaa..
5. Angkat, setelah hangat keluarkan dari cetakan. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu air kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!