Resep Kue putu ayu Anti Gagal

Marvin Brooks   13/07/2020 03:10

Kue putu ayu
Kue putu ayu

Sedang mencari inspirasi resep kue putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep kue tradisional Putu Ayu dipersembahkan oleh Ienas Tsuroiya, seorang ibu rumah tangga yang awalnya tanpa keahlian memasak dan akhirnya menguasai. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue putu ayu menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue putu ayu:
  1. Gunakan 1 butir telur
  2. Siapkan 1 butir kelapa (dibagi dua)
  3. Ambil 200 gr tepung terigu
  4. Siapkan 150 gr gula pasir
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan Pewarna makanan
  7. Sediakan 1/2 sdt vanili
  8. Sediakan 1 sdt TBM / SP
  9. Ambil Tepung kanji / Maizena

Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis. Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa.

Langkah-langkah menyiapkan Kue putu ayu:
  1. Masukan telur, gula, vanili, tbm lalu mix sampai adonan bener2 lengket bnget sampai ngga gampang jatoh kalo ngga mix mengunkan waktu selama 10 menit.
  2. Santan yang satu di bagi menjadi dua yang sebelah untuk santan yang sebelah untuk untuk toping di atas santan harus di panaskan dulu sebentar tunggu sampai dingin setelah dingin masukan santan ke adonan yang 1 mix lalu masukan tepung tetrigu di seling masukinnya ntar santan lalu terigu aduk sampai rata
  3. Bagi menjadi berapapun untuk di Kasih pewarna boleh juga satu pewarna sesuai selera ya
  4. Cara Buat Parutan Kelapa
  5. Parut kelapa masukan garam dan tepung kanji lalu kukus.
  6. Lalu masukan kedalam cetakan putu ayu dan jangan lupa kasih minyak kelapa.
  7. Adonan masukkan ke dalam cetakan yang sudah di kasih parutan kelapa lalu kukus selama 15 menit.
  8. Selamat Mencoba

Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Pembuatan kue putu ayu bahan dasarnya sangat berbeda dengan kue putu yang lain, yang hanya menggunakan tepung beras untuk adonannya. Di dalam pembuatan kue putu ayu biasanya. Kue putu ayu atau terkadang juga sering disebut sebagai kue putri ayu adalah penganan yang terbuat dari tepung yang dikukus bersama dengan kelapa parut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved