Lagi mencari inspirasi resep putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu ayu memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu ayu:

1. Ambil 20 sdm tepung terigu
2. Siapkan 13 sdm gula pasir
3. Siapkan 100 ml air daun pandan yang sudah diblender
4. Siapkan 100 ml santan
5. Sediakan 1/2 sdt baking powder
6. Ambil 1/2 sdt vanili
7. Sediakan 1/2 sdt sp
8. Ambil 2 telur
9. Ambil 1 sdm maizena
10. Ambil 1/2 Kelapa parut
11. Gunakan secukupnya Garam

Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.

Langkah-langkah menyiapkan Putu ayu:

1. Kocok telur sama gula sampai adonan berbusa
2. Campur tepung terigu, baking powder, sp, vanili
3. Kukus kelapa ditambah maizena dan garam kira-kira 10 menit
4. Campur kocokan telur, tepung terigu, air daun pandan, santan. Aduk rata. (saya pakai kocokan manual)
5. Saring adonan supaya tidak bergerindil. Sementara itu siapkan loyang masukkan kelapa parut tekan-tekan sampai padat. Kemudian masukkan adonan yang sudah di saring.
6. Kukus adonan sampai 20 menit.
7. Sebaiknya lebih baik pakai cetakan kecil-kecil karena pakai loyang besar susah waktu dipotong kelapanya berserakan.

Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Dan mau cari resep putu ayu disini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!