Lagi mencari inspirasi resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang:

1. Sediakan 200 gram daging sapi sudah direbus
2. Ambil 2 buah santan kara @65 ml
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Sediakan 5 butir bawang merah
6. Sediakan 2 buah cabe merah besar
7. Sediakan 5 buah cabe rawit (optional)
8. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
9. Ambil 1/4 sdt jinten
10. Siapkan 2 butir kapulaga
11. Siapkan 2 butir cengkeh
12. Gunakan 3 cm kayu manis
13. Siapkan 3 cm lengkuas
14. Ambil 2 cm jahe
15. Ambil 1/4 buah pala
16. Ambil Bumbu cemplung :
17. Siapkan 1 batang sereh
18. Ambil 2 lembar daun jeruk
19. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu sapi bubuk

Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang:

1. Campurkan santan kara dengan air. Blender bumbu halus dengan minyak goreng. Masak santan sampai matang.
2. Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sampai matang. Tambahkan sereh dan daun jeruk. Masukkan daging yang telah dipotong. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai daging berwarna coklat, bumbu menyusut, meresap dan mengeluarkan minyak.
3. Rendang siap disajikan. Semoga bermanfaat :)

Vegan Rendang recipe, a vegan version of the iconic Beef Rendang, a richly flavoured coconut curry from Indonesia, Singapore and Malaysia. Chicken rendang, Itiak (duck) rendang, liver rendang. Rendang is one of the most flavorful curries in the world. If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!