Anda sedang mencari ide resep putu ayu pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu pelangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu ayu pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu Pelangi memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Ayu Pelangi:

1. Gunakan >>>A
2. Gunakan 2 butir telur ayam
3. Sediakan 200 gr gula pasir (Sy 150gr)
4. Gunakan 1/2 sdt SP/Ovalet/TBM
5. Siapkan >>>B
6. Gunakan 250 gr terigu
7. Gunakan 1/4 sdt vanili
8. Sediakan Sejumput garam (tambahan dari sy)
9. Ambil >>>C
10. Ambil 200 ml santan dg kekentalan sedang
11. Sediakan >>>D
12. Ambil Pewarna makanan
13. Sediakan >>>E
14. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
15. Siapkan Sejumput garam
16. Ambil 2 lbr daun pandan, simpulkan (tambahan dari sy)

Cara menyiapkan Putu Ayu Pelangi:

1. Campur & aduk sampe rata, kelapa parut beserta garam. Tambahkan daun pandan. Kukus sktr 10-15 menit. Sisihkan.
2. Kocok Bahan A sampe mengembang. Masukkan sebagian Bahan B bergantian dg Bahan C. Mikser dg speed rendah sampe semua adonan tercampur rata.
3. Bagi adonan menjadi bbrp bagian. Beri pewarna. Aduk sampe warna tercampur rata.
4. Olesi cetakan putu ayu dg minyak goreng. Masukkan kelapa parut secukup'y. Padatkan.
5. Kemudian tuangkan adonan putu ayu di atas adonan kelapa.
6. Kukus dlm dandang yg sdh dipanaskan terlebih dahulu hingga mengeluarkan uap banyak. Kukus sktr 15 menit. Angkat.
7. Setelah putu ayu hangat, lepaskan dari cetakan. Sajikan.
8. Alhamdulillaah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Ayu Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!