Sedang mencari inspirasi resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu ayu memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu ayu:

1. Sediakan Bahan A
2. Sediakan 200 gr tepung
3. Sediakan 1/2 sdt SP
4. Sediakan 170 gr gula pasir
5. Ambil 2 butir telur
6. Sediakan Bahan B
7. Sediakan 200 gr tepung serbaguna di ayak dulu
8. Ambil 1/2 sdt baking powder
9. Siapkan Bahan C
10. Ambil Santan 200 ml (kara 35ml+air165)
11. Gunakan Pewarna hijau pandan
12. Gunakan Kelapa muda parut:
13. Gunakan Kukus biar ga cepat basi selama 10 menit

Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.

Cara membuat Putu ayu:

1. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi kurleb 13 menit. Sambil menunggu 13 menit tata cetakan putu.. oles2 dengan minyak biar gak lengket lalu kasih parutan kelapa dan tekan2 biar rapi nanti hasilnya bunda☺
2. Setelah mengembang dan putih kaku berjejak (sudah 13 menit) ubah kecepatan mixer di kecepatan paling rendah, masukkan bahan B. Tepung dan santan secara bergantian. Lakukan sampai habis.tambahkan pewarna sesuai selera lalu matikan mixer
3. Tuang ke cetakan yang sudah dioles minyak dan dikasih kelapa muda parut yg sudah ditekan2. Kukus selama 15 menit

Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Dan mau cari resep putu ayu disini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!