Lagi mencari inspirasi resep putu ayu original yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu original yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu original, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu original enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu original sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu Original memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu Ayu Original:

1. Sediakan 2 butir telor
2. Gunakan 125 gr gula pasir (takaran gula sy kurangi dr resep mba Siti)
3. Ambil 180 gr terigu serbaguna
4. Sediakan 1 sdt SP/TBM
5. Gunakan Sejumput garam
6. Ambil 120 ml santan (me: santan instant @65ml+air)
7. Gunakan 60 ml minyak sayur
8. Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk
9. Gunakan Secukupnya pasta pandan
10. Siapkan Taburan/Topping:
11. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
12. Ambil 1 sdt (atau secukupnya) garam

Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu Original:

1. Taburan ⏩ campur kelapa parut dgn garam, test rasa lalu kukus selama kurleb 10 menit. Angkat & sisihkan.
2. Mixer telor, gula, garam & SP sampai mengembang, kental, putih & berjejak.
3. Masukkan terigu & vanili sedikit demi sedikit bergantian dgn campuran santan & minyak sayur. Aduk balik sampai tercampur rata & homogen. Beri pasta pandan secukupnya, aduk rata lagi.
4. Olesi cetakan putu ayu dgn minyak sayur, masukkan kelapa parut, agak ditekan2 lalu tuang dgn 1 - 2 sdm adonan sampai penuh.
5. Kukus adonan di panci kukusan yg sdh dipanasi seblmnya. Tutup panci dialasi serbet ya spy uap air tdk menetes ke adonan. Kukus selama kurleb 15 - 20 menit.
6. Ini saya bikin yg versi pake loyang jg.
7. Setelah matang, angkat & keluarkan dr cetakan. Putu Ayu siap dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu original yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!