Anda sedang mencari ide resep rendang tanggal tua (tahu tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tanggal tua (tahu tempe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tanggal tua (tahu tempe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang tanggal tua (tahu tempe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang tanggal tua (tahu tempe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe):

1. Gunakan 1 papan tempe
2. Gunakan 2 tahu
3. Gunakan 3 cm asam kandis
4. Ambil 1 blok (50 gr) gula merah
5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
6. Ambil 2 daun salam
7. Sediakan 2 daun jeruk purut
8. Ambil 1 batang sereh (saya skip)
9. Sediakan 250 ml santan
10. Siapkan Kaldu bubuk (saya skip)
11. Siapkan Bumbu halus
12. Sediakan 3 cabe merah
13. Sediakan 4-5 bawang merah
14. Sediakan 3 bawang putih
15. Siapkan 2-3 kemiri
16. Ambil 3 cm jahe
17. Gunakan 3 cm lengkuas
18. Gunakan Garam

Cara membuat Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe):

1. Goreng tahu dan tempe. Siapkan bahan bumbu.
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu halus, masukkan gula merah, daun jeruk, daun salam, asam, dan sereh. Kemudian masukkan santan, masak hingga berminyak.
4. Masukkan tahu dan tempe, masak hingga bumbu meresap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!