Sedang mencari ide resep putu ayu labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu ayu labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu ayu labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Ayu Labu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Ayu Labu Kuning:

1. Ambil 150 gr tepung terigu serbaguna
2. Gunakan 100 gr labu (kukus, haluskan) berat setelah dikukus
3. Siapkan 2 butir telur
4. Siapkan 1/2 sdt cake emulsifier (SP)
5. Siapkan 135 gr gula pasir butiran halus
6. Sediakan 130 santan kekentalan sedang
7. Sediakan 1/4 sdt garam
8. Siapkan 1/4 sdt vanilli bubuk
9. Siapkan 1/4 sdt pewarna orange
10. Gunakan 100 gr kelapa parut
11. Sediakan Sejumput garam
12. Gunakan 1 lembar daun pandan

Cara membuat Putu Ayu Labu Kuning:

1. Panaskan kukusan, campur kelapa parut dengan daun pandan dan garam, kukus selama 10 menit.
2. Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng, lalu isi dengan 1 sdm kepala parut kukus, padatkan. Sisihkan
3. Campur santan dengan labu kukus yang sudah dihaluskan, kasi pewarna, aduk rata, sisihkan. Saya saring lagi supaya halus ga ada seratnya.
4. Ayak terigu, garam dan vanilli, sisihkan
5. Mixer telur, SP, gula sampai mengembang dan kental. Kemudian masukkan bergantian terigu dan labu santan, kocok rata.
6. Tuang adonan kedalam cetakan yang berisi kelapa parut. Alasi tutup dengan serbet bersih. Kukus selama 20 menit. Sajikan 🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!