Anda sedang mencari inspirasi resep pisang goreng vanilla yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng vanilla yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng vanilla, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pisang goreng vanilla yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisang goreng vanilla yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Goreng Vanilla menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pisang Goreng Vanilla:

1. Siapkan 10 potong pisang kepok (bisa diganti pisang lain)
2. Ambil 165 gr terigu (sy pakai cakra)
3. Siapkan 45 gr tepung beras
4. Siapkan 1/2 sdt baking powder
5. Siapkan 1/4 sdt baking soda
6. Gunakan 45 gr gula pasir
7. Sediakan 1 sdt pasta vanilla
8. Sediakan 200-250 air es
9. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Vanilla:

1. Kupas pisang, iris bagian tengah memanjang jangan sampai putus, bentuk kipas.
2. Campur terigu, tepung beras, gula pasir, bp, dan soda kue.
3. Masukkan air perlahan hingga teksturnya pas (tidak encer, kalau terlalu encer bs ditambah terigu.
4. Masukkan pasta vanilla, aduk kembali hingga rata.
5. Panaskan minyak dalam penggorengan.
6. Celupkan pisang ke adonan tepung hingga terlumuri rata, masukkan ke minyak panas. Api menggoreng sedang. Lakukan hingga adonan habis.
7. Biasanya resep ini bisa untuk 12-14 pisang, tp sengaja saya cuma goreng 10 pisang. Lebihan tepungnya, saya goreng biasa jadi seperti gambar di bawah. Enak, berongga, rasanya seperti jajanan perut ayam.
8. Sajikan dengan kopi, teh, atau susu. 😋☕

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang goreng vanilla yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!