Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putu Ayu:

1. Gunakan 5 biji telur
2. Gunakan 1 gls gula pasir
3. Gunakan 2 1/2 gelas tepung
4. Gunakan 1 kara + air = 1 gelas santan
5. Ambil 1/2 sdm sp
6. Siapkan 1/2 sdt bp
7. Siapkan 5 tetes Pasta pandan
8. Gunakan Toping
9. Siapkan 1 mangkuk kelapa parut
10. Sediakan 3 sdm tepung tapioka
11. Siapkan 1 sdt garam

Cara menyiapkan Putu Ayu:

1. Panaskan kukusan jgn lp beri serbet pd tutup pancinya. Kita ketoping duku ya campur semua bahan toping lalu kukus 10 menit angkat dan sisihkan..
2. Mikser telur,gula,sp,bp,pasta pandan sampai berjejak
3. Masukan tepung aduk searah jarum jam dan tambahkan santan aduk kembali sampai tidak ada endapan santan pd adonan..
4. Untuk cetakan olesi minyak goreng lalu masukan parutan kelapa dan padatkan terakhir masukan adonan hentak2 kan agar tak ada udara yg tersimpan pd cetakan..
5. Kukus. Jika adonan menggelembung tanda adonan sudah masak..angkat keluarkan dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!