Cara Gampang Menyiapkan Kremesan ayam renyah gurih bersarang yang Sempurna

Winifred Powers   05/08/2020 16:25

Kremesan ayam renyah gurih bersarang
Kremesan ayam renyah gurih bersarang

Anda sedang mencari inspirasi resep kremesan ayam renyah gurih bersarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam renyah gurih bersarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pasti renyah dan gurihnya ayam serta kremesannya yang menggugah selera, bukan! Ayam kremes bisa dikatakan hampir sama dengan ayam goreng biasa, hanya saja penyajiannya lebih menarik karena dibagian atasnya ditambahkan kremesan yang teksturnya renyah dan bersarang. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan ayam renyah gurih bersarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kremesan ayam renyah gurih bersarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kremesan ayam renyah gurih bersarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kremesan ayam renyah gurih bersarang memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kremesan ayam renyah gurih bersarang:
  1. Siapkan 125 g tepung sagu
  2. Siapkan 2 sdm tepung beras
  3. Gunakan 65 ml santan kental (saya menggunakan kara) diencerkan dengan air ungkepan ayam hingga 300 ml
  4. Ambil 1 butir kuning telur
  5. Gunakan 1/2 sdt baking powder doble acting (atau 1 sdt baking powder biasa)
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Gunakan kaldu bubuk secukupnya (optional)

Kremesan yang enak adalah kremesan yang renyah ketika digigit dan teksturnya bersarang dengan rasa yang gurih. Dalam video kali ini saya akan mmeberikan resep dan cara membuat kremesan ayam goreng atau lele goreng yang anti gagal enak, renyah dan bersarang. Letakkan ayam dan kremesan di piring saji, lalu hidangkan ayam dengan nasi putih panas/nasi uduk, sambal bajak/sambal cabai hijau dan lalapan. Sensasi asin dan gurih yang menyertai kriuk dan krenyes dari kremesnya bisa membuat Anda dan keluarga ketagihan.

Langkah-langkah menyiapkan Kremesan ayam renyah gurih bersarang:
  1. Aduk semua bahan jadi 1 hingga rata dan tidak bergerindil, diamkan sebentar sambil menunggu minyak panas
  2. Jika tanpa ungkepan ayam, bisa menggunakan bawang putih bubuk, merica, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan kaldu ayam
  3. Pastikan menggunakan minyak yang banyak dan panas (tanda jika sudah panas, diberi sedikit adonan, adonan akan menyebar)
  4. Setiap kali akan menuang adonan ke dalam wajan, aduk-aduk adonan untuk memastikan tidak ada adonan yang mengendap di wadah
  5. Masukkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam tengah wajan, bs menggunakan sendok atau minyak sayur, tuang agak tinggi sekitar 20-30 cm di atas wajan hingga adonan menyebar membentuk sarang, sebelum kering, lipat ke tengah (jika ingin bentuk lipat) Kremesan ayam renyah gurih bersarang1. Angkat jika sudah coklat keemasan, tiriskan
  6. Simpan dalam wadah kedap udara jika telah dingin

Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kremes yang Enak, Lezat, Gurih, Renyah, Mudah, Sederhana. Masukkan adonan kremes dengan cara kucurkan supaya bersarang. Setelah dirasa empuk maka angkat ayam dan tiriskan. Sementara itu buat kremesan ayam dengan mengambil air. resep kremesan telur dan cara membuat kremesan dengan air rebusan ayam goreng yang gurih serta tips menggoreng kremesan anti gagal, kriuk, enak dan bersarang. Dulu pernah coba resep kremesan tapi hasilnya lengket, bahkan nggak bersarang dan teksturnya basah seperti bakwan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kremesan ayam renyah gurih bersarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved