Resep Malaysian Chicken Rendang, Enak

Myrtie Sparks   27/06/2020 06:44

Malaysian Chicken Rendang
Malaysian Chicken Rendang

Sedang mencari inspirasi resep malaysian chicken rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal malaysian chicken rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malaysian chicken rendang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan malaysian chicken rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah malaysian chicken rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Malaysian Chicken Rendang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Malaysian Chicken Rendang:
  1. Gunakan 900 gram daging ayam tanpa tulang
  2. Sediakan 3 sdm minyak sayur
  3. Siapkan 1 batang kayu manis
  4. Sediakan 1 sdt cengkeh bubuk
  5. Ambil 3 buah adas bintang (star anise)
  6. Ambil 3 biji kapulaga
  7. Ambil 1 batang serai
  8. Gunakan 400 gram santan
  9. Sediakan 1 Gelas air putih
  10. Gunakan 5 lembar daun jeruk nipis
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir
  12. Siapkan 1/2 sdt garam
  13. Sediakan Bumbu halus:
  14. Gunakan 6 buah bawang merah
  15. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  16. Gunakan 3 batang serai ambil bagian putihnya
  17. Sediakan 4 siung bawang putih
  18. Gunakan 1 ruas jari jahe
  19. Siapkan 10 buah cabe rawit
Cara membuat Malaysian Chicken Rendang:
  1. Cuci bersih daging ayam dan potong dadu sesuai selera besarnya. Sisihkan
  2. Siapkan bumbu halus lalu blender sampai halus, sisihkan
  3. Panaskan minyak sayur dalam wajan lalu tumis sampai harum bumbu yang sudah di haluskan beserta kayu manis, cengkeh, adas bintang dan kapulaga. Tambahkan daging ayam dan serai aduk rata dengan tumisan bumbu
  4. Tuang santan, daun jeruk nipis, garam, gula dan air lalu aduk rata
  5. Didihkan selama 10 menit dengan api sedang lalu tutupi wajan, kecilkan apinya dan masak rendang ayam selama 30 menit atau sampai daging ayam matang
  6. Taruh rendang ayam dalam mangkok hiasi dengan basil atau daun kemangi dan nikmati rendang ayam dengan nasi putih atau bisa juga pakai roti naan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Malaysian Chicken Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved