Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Rendang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Rendang:

1. Ambil 1 kg daging sapi
2. Ambil 1000 ml santan kelapa
3. Sediakan 92 gram bawang merah
4. Sediakan 10 siung bawang putih
5. Siapkan 10 cabe merah kriting
6. Siapkan 5 cabe rawit merah
7. Gunakan 5 cabe merah besar
8. Siapkan 3 butir cengkeh
9. Ambil 4 butir kemiri
10. Gunakan 1 1/2 sdt jinten
11. Gunakan 7 cm kunyit
12. Gunakan 7 cm jahe
13. Siapkan 7 cm lengkuas
14. Ambil 2 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. Siapkan 1 sdt lada bubuk
16. Ambil 1 1/2 sdm garam
17. Siapkan 1 sdm penyedap rasa sapi
18. Gunakan 3 lembar daun salam
19. Ambil 3 lembar daun jeruk
20. Ambil 3 batang sereh di geprek
21. Gunakan secukupnya Air

Cara menyiapkan Daging Sapi Rendang:

1. Bersihkan daging sapi yg sudah dipotong-potong
2. Didihkan 1ltr santan, masak hingga santan bergolak masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.Masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,aduk perlahan.Tambahkan garam,lada,kaldu sapi,
3. Tambahkan air sambil sesekali diaduk2 perlahan, jangan biarkan rendang menjadi hangus.masak dengan api kecil, dan selalu aduk rendang.koreksi rasa dan daging apakah sudah empuk dan warnanya berubah gelap.setelah matang angkat dan sajikan.Selamat Mencoba ya Moms 😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!