Lagi mencari inspirasi resep dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dadar gulung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar gulung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar Gulung:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu
2. Sediakan 2 sdm tepung tapioka
3. Ambil 1 bh santan instan kecil
4. Siapkan 2 sdm minyak goreng
5. Siapkan 1 btr telur
6. Ambil 500 ml air hangat
7. Ambil Sejumput garam
8. Ambil Secukupnya pewarna

Cara menyiapkan Dadar Gulung:

1. Kocok lepas telur dan minyak makan sampai berwarna putih
2. Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata
3. Tambahkan santan instan dan air perlahan lahan. Sampai kekentalan yg di ingin kan
4. Saring adonan supaya grenjel grenjel dari tepung tersaring
5. Panaskan teflon, olesin dengan minyak makan
6. Masukkan adonan ke teflon tunggu sampa adonan bisa di lepas
7. Setelah semua kulit selesai, masukkan unti ke dalam kulit lalu gulung.
8. Kerjakan sampai kulit habis, resep unti di menu selanjutnya yaa

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!