Lagi mencari inspirasi resep putu ayu pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu ayu pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu Pandan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Ayu Pandan:

1. Ambil 300 gr kelapa parut
2. Gunakan 2 sdm tepung maizena
3. Gunakan 1/2 sdt garam
4. Sediakan 2 butir telur
5. Siapkan 150 gr gula pasir halus
6. Sediakan 1 sdt sp
7. Gunakan 1 sdt essen pandan
8. Ambil 200 ml santan
9. Gunakan 200 gr tepung terigu

Cara membuat Putu Ayu Pandan:

1. Siapkan cetakan putu ayu olesi tipis degan minyak,campur kelapa parut degan tepung maizena dan garam aduk rata lalu kukus selama 10 menit kemudian angkat dan dinginkan,lalu masukan 2 sdm kelapa kukus ke dalam cetakan kue putu sambil di tekan2 agar padat sisihkan
2. Masukan telur gula pasir halus dan sp lalu mixer sampai putih berjejak
3. Lalu tambahkan tepung terigu secara bergantian degan santan sambil di mix dengan speed rendah,kemudian matikan mixer lalu beri essen pandan aduk balik degan spatula
4. Masukan adonan ke dalam cetakan kue putu sampai penuh,lalu kukus selama 20 menit kemudian angkat dan dinginkan,setelah uap panas hilang keluarkan kue dari cetakan secara perlahan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!