Resep Putu ayu, Bisa Manjain Lidah

Linnie Gomez   08/07/2020 22:59

Putu ayu
Putu ayu

Lagi mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putu ayu menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu ayu:
  1. Ambil 1 butir telur
  2. Sediakan 100 gr gula pasir
  3. Sediakan 1/2 sdt SP
  4. Gunakan 100 ml santan
  5. Siapkan 100 gr tepung terigu
  6. Ambil Sejumput garam
  7. Gunakan Sejumput vanili
  8. Gunakan Kelapa parut untuk hiasan

Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.

Langkah-langkah menyiapkan Putu ayu:
  1. Mix telur gula dan sp hingga kental dan kaku..kalau mixer diangkat adonan tidak mudah jatuh
  2. Masukkan santan dan terigu bergantian
  3. Tambahkan garam dan vanili
  4. Mix sebentar dg kecepatan rendah, asal rata aja..kurleb 10detik..
  5. Bagi adonan jd bbrapa bagian dn beri warna sesui selera
  6. Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan minyak sayur..masukkan terlebih dahulu kelapa parut dan sedikit ditekan2..kemudian isi dengan adonan..tunggu hingga dandang mendidih bru kemudian dikukus
  7. Kukus selama 10 menit

Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Dan mau cari resep putu ayu disini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved