Sedang mencari inspirasi resep odading / roti goreng / roti bantal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / roti goreng / roti bantal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading / roti goreng / roti bantal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan odading / roti goreng / roti bantal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan odading / roti goreng / roti bantal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Odading / Roti Goreng / Roti Bantal memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Odading / Roti Goreng / Roti Bantal:

1. Gunakan 8 sdm tepung terigu (sy pakai cakra)
2. Ambil 1 sdt gula putih (sy pakai 2 sdt)
3. Ambil 1 sdt ragi instant
4. Gunakan secukupnya Air
5. Sediakan 1 butir kuning telur
6. Ambil 1/2 sdm margarine
7. Gunakan 1/2 sdt garam

Cara membuat Odading / Roti Goreng / Roti Bantal:

1. Siapkan setengah gelas air hangat, masukan ragi, aduk2 dan tunggu hingga ragi aktif dan berbusa
2. Campurkan semua bahan kering aduk2 hingga rata, setelah semua rata, masukan larutan ragi yg sdh aktif ke dalam adonan, n aduk2 hingga rata, tambahkan air sedikit2 dan uleni hingga kalis
3. Setelah dirasa cukup kalis diamkan adonan krg lbh 30menit atau smpai adonan mengembang 2x lipat
4. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, dan pipihlan lalu potong2 sesuai selera
5. Setelah semua adonan selesai, oles sedikit adonan dgn air dan taburkan dengan gula pasir dgn sedikit di tekan2
6. Diamkan adonan kurang lbh 15 mnit sebelum di goreng
7. Panaskan minyak, masukan adonan odading n goreng hingga kecoklatan, pastikan matang satu sisi lali balik sisi yang lainnya yaa agar tidak terlalu banyak minyak terserap
8. Lakukan hingga adonan habis. N odading siap untuk di hidangkan. Selamat mencoba 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading / roti goreng / roti bantal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!