Bagaimana Membuat 5. Kue Kacang Tanah Anti Gagal

Clayton Walker   17/06/2020 02:26

5. Kue Kacang Tanah
5. Kue Kacang Tanah

Sedang mencari inspirasi resep 5. kue kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. kue kacang tanah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 5. kue kacang tanah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 5. kue kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kue kering kacang tanah yang rasanya manis, gurih dan lumer di mulut memang lezat saat disantap. Kue kacang tanah sangat cocok disajikan di hari lebaran. Untuk membuat kue kacang tanah supaya memiliki aroma yang kuat dan mempunyai cita rasa yang tinggi, maka pemilihan bahan untuk membuat kue kering ini menjadi salah satu faktor utamanya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 5. kue kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 5. Kue Kacang Tanah memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 5. Kue Kacang Tanah:
  1. Gunakan 250 gr kacang tanah
  2. Siapkan 250 gr gula halus (sesuai selera)
  3. Gunakan 500 gr terigu
  4. Siapkan 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 250-300 gr minyak goreng kemasan (hingga adonan bisa dipulung)
  6. Siapkan Vanili
  7. Siapkan Olesan (1 kuning telur + 1 sdm minyak + sedikit pewarna kuning dan merah)
  8. Ambil Topping wijen (optional)

Dulu sih harga satuan kue kering kacang tanah ini cuma lima ratus rupiah. Resep Kue Kacang - Liburan akhir pekan tidak melulu ke tempat wisata. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi. Kacang tanah yang sudah tersedia langsung saja disangrai hingga matang.

Langkah-langkah membuat 5. Kue Kacang Tanah:
  1. Basuh kacang dan goreng hingga cukup matang (lagi malas nyangrai n kupas kulit😅). Tiriskan, tunggu dingin dan blender dg sebagian minyak hingga cukup halus sesuai selera.
  2. Campur rata blenderan kacang, gula, garam, vanili dan tepung. Tambahkan sisa minyak hingga adonan kalis dan bisa dipulung.
  3. Pipihkan secukupnya adonan di plastik dan cetak. Tata di loyang. Oles dan tabur wijen.
  4. Panggang di oven api kecil/sedang hingga matang kurleb 30-40 menit. Bawah kue kuning kecoklatan.
  5. Tunggu dingin, siap disaji dan disimpan! Hasil renyah kacang, lembut dan lumer.

Kacang tanah ini juga dikenal sebagai kacang una, suuk (bahasa sunda), kacang jebrol, kacang bandung, kacang tuban, kacang kole, dan kacang banggala. Kacang ini juga memiliki rasa yang manis dan biasanya banyak digunakan untuk membuat aneka ragam kue seperti kue kacang. Kue kacang tanah, salah satu kue kering ini mempunyai rasa renyah, empuk dan gurih sehingga membuat salah satu kue lebaran ini paling banyak digemari. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Adapun kacang yang biasa digunakan untuk resep kue kacang ini meliputi kacang tanah, kenari, almond, pecan dan sebagainya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 5. kue kacang tanah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved