Anda sedang mencari inspirasi resep roti goreng (odading) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng (odading) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng (odading), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti goreng (odading) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan Daging merupakan salah satu makanan yang banyak diminati, sehingga isian cemilan. #rotigoreng #rotiempuk #resepsimple #resepisianroti Assalamualaikum wr wb Bikin nagih , yap betul sekali , roti goreng ini punya teksture crunchy diluar dan. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti goreng (odading) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti goreng (odading) menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti goreng (odading):

1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
2. Ambil 2 sdm susu bubuk
3. Gunakan 1/4 sdt garam
4. Sediakan 55 gr gula pasir
5. Gunakan 1 sdt ragi instan (fermipan)
6. Sediakan 100 ml air hangat
7. Siapkan 30 ml minyak goreng
8. Siapkan 1 butir telur
9. Siapkan secukupnya Wijen

Pengolahan roti daging dengan minyak panas secara deep frying ini mambuat rasanya gurih, renyah. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Roti goreng (odading):

1. Pertama bikin bahan biang terlebih dahulu. Campurkan air hangat dengan ragi instan, lalu aduk rata. Tambahkan gula pasir, lalu aduk rata dan tutup kurang lebih 5 menit.
2. Setelah adonan biang jadi, tambahkan minyak dan telur. Lalu aduk rata.
3. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, susu bubuk dan garam. Lalu tambahkan adonan biang sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, tutup adonan dengan kain. Lalu diamkan kurang lebih 60-120 menit.
5. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Lalu uleni kembali hingga kalis.
6. Setelah kalis, tutup adonan dengan kain dan diamkan kurang lebih 15 menit.
7. Pipihkan adonan kurang lebih setebal 1,5cm. Lalu olesi dengan sedikit air dan tambahkan wijen diatasnya. Potong-potong adonan dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.
8. Goreng adonan hingga matang. Angkat dan sajikan.

Belakangan ini odading jadi perbincangan publik setelah viralnya sebuah video pria yang. Roti goreng adalah salah satu sajian kuliner khas indonesia. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout. Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti goreng (odading) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!