Sedang mencari ide resep rawon jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon jawa timur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon jawa timur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon jawa timur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rawon Jawa timur menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon Jawa timur:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi
2. Sediakan Bumbu halus
3. Sediakan 7 siung bawang merah
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Siapkan 3 butir kemiri
6. Siapkan 1/2 ruas kunyit
7. Gunakan 1/2 ruas jahe
8. Sediakan Sejumput tumbar
9. Ambil Sejumput lada
10. Gunakan Sejumput jiten
11. Siapkan Garam
12. Siapkan Gula
13. Sediakan 3 biji kluwek (keluarkan isinya siram air hangat dikit)
14. Ambil Bumbu jemplung
15. Ambil Sereh
16. Sediakan Lengkuas
17. Gunakan Daun jeruk
18. Ambil Daun salam
19. Gunakan Daun bawang (me:daunnya saja)

Langkah-langkah menyiapkan Rawon Jawa timur:

1. Rebus daging sapi yg sudah dipotong dadu., Buang busa yg naik keatas, rebus dg api kecil kurlep 1jam sampai daging empuk
2. Tips agar rawon sedap: goreng kunyit dan kemiri sampai kecoklatan kemudian haluskan bersama bumbu lainnya
3. Setelah bumbu halus tumis bersama bumbu jemplungnya
4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging yg sudah empuk, masukkan daun bawang tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa
5. Sajikan bersama capar(toge kecil), sambal, bawang goreng dan kerupuk udang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Jawa timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!