Sedang mencari ide resep odading (roti goreng bantal pink) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading (roti goreng bantal pink) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading (roti goreng bantal pink), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan odading (roti goreng bantal pink) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Berikut ini cara membuat makanan odading, roti goreng khas Bandung yang mudah dibuat, gunakan bahan berupa tepung terigu, telur, gula, & ragi instan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading (roti goreng bantal pink) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading (Roti Goreng Bantal Pink) menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Odading (Roti Goreng Bantal Pink):

1. Ambil 15 sdm terigu protein sedang
2. Gunakan 80 ml air suhu ruang
3. Sediakan 1/2 sdt ragi instant
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Sediakan 2 sdm gula halus
6. Sediakan 1 sdm margarin
7. Gunakan 2-3 tetes pewarna pink
8. Gunakan Wijen putih
9. Sediakan Sedikit air untuk polesan
10. Ambil Minyak untuk menggoreng

Kali ini Bonita mengadakan kegiatan rutin Uji Resep. Lihat juga resep Odading Iron Man 🍞🤖 enak lainnya. Odading juga populer dengan sebutan roti goreng manis. Odading sendiri juga banyak ditemukan di daerah luar Bandung, di Jakarta misalnya.

Langkah-langkah menyiapkan Odading (Roti Goreng Bantal Pink):

1. Masukkan terigu, gula halus, ragi di wadah. Campur rata.
2. Di langkah ini, pewarna langsung saya mix ke air. Masukkan air pewarna ke campuran tepung sedikit demi sedikit. Uleni hingga warna tercampur rata.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni. Bulatkan adonan. Tutup adonan. Diamkan kisaran 45-1 jam hingga mengembang.
4. Setelah mengembang jangan kempiskan adonan. Langsung bagi bagi jadi beberapa bagian. Olesi dengan air.
5. Taburi dengan wijen putih. Diamkan potongan adonan kisaran 15 menit. Tutup adonan.
6. Setelah itu goreng adonan odading dengan minyak panas api kecil hingga matang. Angkat tiriskan. Odading siap dinikmati.

Banyak pedagang kecil yang memanfaatkan momen ini untuk menjual aneka jenis roti goreng. Selain odading, ternyata ada juga berbagai jenis roti goreng. Bentuknya yang menyerupai bantal membuat odading juga memiliki sebutan lainnya, yaitu roti bantal. Di Jawa Tengah odading lebih dikenal dengan sebutan roti bolang-baling. Namun, bedanya, roti ini sering ditaburi biji wijen di lapisan luarnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading (Roti Goreng Bantal Pink) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!