Sedang mencari inspirasi resep rawon daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rawon daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon Daging memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon Daging:
- Sediakan ☝️ bahan
- Gunakan 300 gr daging has dalam
- Siapkan 600 ml air
- Ambil Garam
- Sediakan Minyak sayur
- Siapkan ✌ bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 kluwak
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 👌 Bahan cemplung
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan ❤ Pelengkap
- Gunakan Tauge kecil
- Sediakan Sambal terasi (lihat resep)
- Siapkan Kerupuk udang
- Ambil Telur asin
- Sediakan Jeruk nipis
Cara membuat Rawon Daging:
- Haluskan semua bumbu halus. Rebus daging sampai setengah empuk, angkat n sisihkan.
- Tumis bumbu halus n tambahkan lengkuas, sereh n daun jeruk, sampai bumbu matang n harum, masukkan daging, beri air rebusan daging, aduk rata n masak sampai daging empuk.
- Angkat n sajikan bersama nasi hangat, kerupuk udang, sambal terasi, tauge soto n telur asin 👍👍 Selamat mencoba n semoga suka ☺☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
