Lagi mencari ide resep rawon labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Labu Siam memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Labu Siam:

1. Siapkan 2 buah labu Siam ukuran sedang
2. Sediakan 2 batang daun bawang, potong sesuai selera
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
4. Sediakan 3 lembar daun salam
5. Gunakan 2 batang serai
6. Gunakan 2 ruas lengkuas
7. Ambil sesuai selera Garam dan gula
8. Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
9. Siapkan 1,5 l air atau sesuai selera
10. Gunakan Penyedap rasa
11. Gunakan Bumbu halus:
12. Gunakan 7 siung bawang putih
13. Ambil 10 siung bawang merah
14. Gunakan 1 ruas jari jahe
15. Ambil 1 ruas jari kunyit
16. Siapkan 1 sdtbketumbar
17. Ambil 2 butir kemiri
18. Siapkan 3 butir kluwek
19. Siapkan Bahan tambahan:
20. Siapkan sesuai selera Kecambah
21. Siapkan sesuai selera Bawang goreng

Cara membuat Rawon Labu Siam:

1. Bersihkan labu dan potong dadu atau sesuai selera
2. Panaskan minyak dan tumis dg api kecil bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum
3. Masukkan labu Siam aduk rata dan tumis hingga layu
4. Masukkan air, aduk rata biarkan hingga mendidih
5. Masukkan daun bawang, biarkan sampai labu cukup lunak
6. Masukkan garam, gula bawang goreng dan penyedap rasa. Aduk rata. Kuah mendidih. Matikan api
7. Siap dihidangkan dg taburan kecambah dan bawang goreng. Lebih mantap di nikmati lagi bersama sambal terasi, krupuk dan kecap manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!