Resep Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat Anti Gagal

Evan Blair   23/08/2020 23:02

Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat
Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat

Anda sedang mencari ide resep dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat:
  1. Siapkan Bahan Kulit :
  2. Sediakan 350 ml Susu Cair Full Cream
  3. Ambil 150 gr Tepung Terigu
  4. Sediakan 1 Butir Telur
  5. Ambil 2 Sdm Gula Halus
  6. Sediakan 1 Sdm Munjung Tepung Sagu Tani/Tapioka
  7. Gunakan 1/2 Sdt Vanili Bubuk
  8. Ambil 3 Sdm Minyak Goreng
  9. Gunakan Sejumput Garam
  10. Sediakan secukupnya Pewarna Makanan
  11. Gunakan Bahan Vla :
  12. Siapkan 250 ml Susu Cair Full Cream
  13. Gunakan 5 Sdm Gula Pasir
  14. Ambil 3 Sdm Tepung Maizena
  15. Sediakan 1 Sdm Coklat Bubuk
  16. Sediakan 1 Butir Kuning Telur
  17. Siapkan 1/2 sdt Vanili Bubuk
  18. Gunakan 1 Sdm Margarin/Butter
  19. Ambil Isian : Pisang Raja (saya kukus sebentar saja)
Cara membuat Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat:
  1. Campur bahan kulit menjadi satu, aduk pakai whisk hingga tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil, saring.
  2. Ambil 4 bagian adonan, masing² sebanyak 1 sendok sayur. Beri pewarna makanan sesuai selera. Sisanya (yg banyak) biarkan tetap putih.
  3. Panaskan teflon, kemudian kecilkan api. Teteskan adonan yg sudah diberi warna menggunakan sendok teh setetes demi setetes, biarkan adonan hingga agak matang, tuang adonan putih menggunakan sendok sayur, ratakan.
  4. Biarkan sampai bagian pinggirnya mengelupas dan bagian tengah menggelembung, angkat dan taruh dipiring. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Membuat Vla : - Campur dalam panci semua bahan vla kecuali margarin/butter dan aduk hingga tercampur rata sampai tidak bergerindil. Panaskan di atas kompor dengan api kecil, hingga adonan vla mengental dan meletup letup, matikan api, masukkan margarin/butter, aduk sampai margarin meleleh, sisihkan.
  6. Ambil kulit dadar, letakkan di piring, beri pisang dan vla coklat, lipat dan gulung. Lakukan hingga selesai dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved