Lagi mencari inspirasi resep kue kacang tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang tumbuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang tumbuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kacang tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kacang tumbuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Kacang Tumbuk menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kacang Tumbuk:
- Siapkan 3 ons kacang tanah (goreng&Tumbuk)
- Sediakan 2 ons minyak goreng
- Sediakan 5 ons terigu (1/2 kl)
- Ambil 1 1/2 ons gula halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Cetakan bentuk hati
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Tumbuk:
- Campur gula, garam,minyak goreng & kacang yg sdh ditumbuk.
- Setelahsudah tercampur rata lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga habis. Di uleni sampai merata dan sampai bisa di kepal2. (adonan siap di cetak)
- Ambil adonan sekepal, lalu di giling memakai plasting /di bungkus dan di giling dari atas plastik agar gampang dan tdk menjadi lengket, setelah 1/2 cm bisa di cetak, begitu seterusnya hingga adonan sampai habis. Lalu di panggang & pakai api kecil.
- Saya pakai oven yg panggangnya di atas kompor.biarkan sampai agak kecoklatan matang Angkat. Dqn setelah dingin susun di toples. & siap dinikmatin 👌😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
