Sedang mencari inspirasi resep roti goreng / odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng / odading yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng / odading, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti goreng / odading yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti goreng / odading yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Goreng / odading memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Goreng / odading:

1. Sediakan 20 sdm tepung terigu
2. Siapkan 1/2 sdt garam
3. Ambil 1 sdt ragi instan
4. Sediakan 90 ml air hangat
5. Gunakan 3 sdm gula pasir
6. Sediakan 1 butih telur ayam
7. Sediakan 3 sdm minyak goreng
8. Gunakan Wijen

Cara menyiapkan Roti Goreng / odading:

1. Larutkan gula pasir dengan air hangat, lalu masukan ragi aduk2. Diamkan kurang lebih 15menit atau sampai berbuih
2. Masukan telur dan minyak goreng. Aduk rata
3. Dalam wadah terpisah campur tepung terigu dan garam.
4. Masukan larutan ragi ke tepung terigu, uleni.
5. Bulatkan, lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat (me: 1 jam, tergantung suhu ruangan)
6. Balur tangan dg minyak. Tinju2 adonan yg sudah mengembang, lalu gilas di alas yg sudah ditaburi tepung. Lalu potong sesuai selera
7. Olesi dengan air lalu kasih wijen
8. Goreng dengan api kecil
9. Bisa langsung disantap ataupun mau dikasih isian selai,coklat, atau glaze

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti goreng / odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!