Lagi mencari ide resep rawon bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep rawon terakhir yang akan di bahas ini adalah rawon bening. Kalau mendengar namanya mungkin kamu menyangka kuah rawonnya akan bening ya? Beberapa waktu lalu saya membuat rawon.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon bening memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rawon bening:

1. Ambil 500 g daging sapi has dalam
2. Sediakan 1 liter air
3. Siapkan Pelengkap
4. Ambil 100 cambah pendek
5. Ambil 5 btng daun bawang kecil
6. Ambil Bumbu halus
7. Gunakan 7 siung bawang merah
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
10. Sediakan 3 butir kemiri
11. Ambil 5 buah kluwek
12. Siapkan 1 sdt jinten bubuk
13. Sediakan 4 buah cabe merah besar
14. Gunakan 1 ruas jari jahe
15. Siapkan 1 ruas jari kunyit
16. Gunakan 1 sdt lada bubuk
17. Siapkan Bumbu daun
18. Ambil 2 btng sereh geprek
19. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
20. Siapkan 3 lembar daun salam
21. Siapkan 4 lembar daun jeruk
22. Gunakan Bumbu pelengkap
23. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk opsional
24. Ambil 1 sdt garam
25. Gunakan 1 sdt gula

Sebaiknya rawon diolah sehari sebelum rawon dihidangkan agar aroma dan bumbu rawon meresap dengan. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt.

Langkah-langkah membuat Rawon bening:

1. Cuci bersih daging kemudian potong potong dadu kecil
2. Rebus air masuk kan daging setelah mendidih buang busanya rebus menggunakan api sedang sampai daging empuk dan matang
3. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang Masukkan
4. Daging dan bumbu daun tambah kan air rebusan daging tambahkan bumbu pelengkap
5. Koreksi rasa jadi deh rawon siap di sajikan Cara penyajian dalam wadah masukkan daging kuah taburi bawang goreng cambah daun bawang

Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Jika rawon pada umumnya kuahnya lebih bening, untuk rawon Nguling ini sangat hitam sekali terlihat jika Namun jika anda ingin menikmati masakan rawon Nguling khas Probolinggo ini, Anda bisa. Rawon termasuk hidangan khas Jawa Timur yang gampang dinikmati lidah banyak orang. Rawon yang bisa ditemukan di restoran atau hotel berbintang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!