Sedang mencari ide resep kue kacang jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang jadul yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang jadul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kacang jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kacang jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang Jadul menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kacang Jadul:

1. Ambil 125 gram kacang yang sudah di sangrai
2. Gunakan 1 sachet susu dancow
3. Sediakan 1 sdt vanilli
4. Siapkan 90 gram gula bubuk
5. Sediakan 1/2 sdt garam
6. Gunakan 250 gram tepung kunci (sangrai)
7. Siapkan 150 ml minyak goreng
8. Siapkan Bahan Olesan
9. Siapkan 2 butir kuning telur
10. Gunakan 1 sdm minyak goreng
11. Siapkan 1 sdt susu kental manis
12. Sediakan Opsi taburan : wijen

Cara membuat Kue Kacang Jadul:

1. Blender kacang yang telah disangrai dan setengah resep gula bubuk. Tips : Disesuaikan aja teksturnya ya. Jika ingin tekstur kue ada crunchy kacangnya, diblender kasar saja. Begitupun sebaliknya ya bun
2. Tuang kacang dan gula yang sudah diblender tadi ke dalam wadah. Masukkan semua bahan kering, aduk rata. Kemudian tuang sedikit demi sedikit minyak, aduk hingga rata dan kalis
3. Cetak adonan kue sesuai selera. Dengan ketebalan kurang lebih 1 cm. Jika tidak ada cetakan, dibentuk bulat pipih juga bisa ya bun. 😊 Lalu tata di loyang (loyang boleh diolesi margarin boleh tidak)
4. Oven kurang lebih 50 menit dengan api sedang agak kecil. Jika sudah hampir matang, keluarkan kue dari oven dan beri bahan olesan juga taburan. Lalu oven lagi sebentar hingga matang. Selamat mencoba 😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!