Lagi mencari ide resep kue kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kacang Hijau memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kacang Hijau:

1. Gunakan 2 centong kacang hijau rebus
2. Gunakan 2 centong kelapa parut
3. Ambil 1 butir gula merah
4. Siapkan 4 sdm gula putih
5. Gunakan 1/2 sdm garam
6. Sediakan 4 sdm tepung terigu

Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Hijau:

1. Rendam kacang hijau selama 2 jam kemudian Rebus kacang hijau 1/2 gelas belimbing, setelah matang ambil 2 centong saja, pakai metode 5:30:7 cepat empuk
2. Haluskan gula merah, kemudian ambil kacang hijau 2 centong, campurkan
3. Campur semua bahan, kemudian aduk sampai rata
4. Terakhir tambahkan kelapa parut, aduk sampai tercampur rata
5. Kemudian goreng sampai kecoklatan, ini gk gosong ya karna pakai gula merah jd coklat gtu
6. Setelah matang kecoklatan, angkat dan tiriskan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!