Resep Ayam goreng kremes tepung kobe, Bisa Manjain Lidah

Kate Medina   28/09/2020 09:25

Ayam goreng kremes tepung kobe
Ayam goreng kremes tepung kobe

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes tepung kobe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes tepung kobe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam goreng kremes ini menjadi salah satu kuliner yang banyak digemari. Tidak hanya karena cita rasanya, tetapi juga karena gurihnya. Untuk menyantap ayam goreng kremes, Anda tidak harus membelinya di restoran lho.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes tepung kobe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes tepung kobe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremes tepung kobe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes tepung kobe memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kremes tepung kobe:
  1. Siapkan 1 ekor ayam negri
  2. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu kobe serbaguna
  3. Ambil Bumbu ungkep:
  4. Siapkan 10 siung bawang putih
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar
  7. Siapkan 1 sdt lada
  8. Siapkan 2 cm jahe
  9. Gunakan 3 cm lengkuas
  10. Ambil 3 lembar daun salam
  11. Sediakan Garam dan penyedap

Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho!

Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes tepung kobe:
  1. Haluskan bumbu ungkep, tumis sampai harum, tambahkan air lalu ungkep ayam sampai empuk.
  2. Setelah ayam empuk, tiriskan, lalu kita buat adonan tepungnya
  3. Cairkan tepung bumbu dengan air secukupnya, agak encer aja, lalu masukkan ayam.
  4. Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan.
  5. Bila sudah selesai semua ayam kita goreng, sisa adonan kita tambahkan air sedikit untuk membuat kremesnya…tekstur adonan nya menjadi encer ya bun…
  6. Lalu tuang adonan ke dlm minyak panas.. nuangnya agak tinggi dari wajan dan memutari wajan seperti bentuk obar nyamuk.
  7. Goreng sampai agak kering baru di balik..lalu angkat
  8. Sajikan ayam goreng kremes dengan sambal kesukaan..
  9. Taraaaa…praktis kan

Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Gorengan Sarangnya adalah sebagai alas ayam goreng itu sendiri. sehingga seperti seolah - olah ayam itu sedang bersarang di sarangnya.padahal si ayamnya sudah dipotong Seperti biasa sebelum mulai memasak Ayam Goreng Kremes tentunya kita persiapkan dulu bahan-bahanya agar nanti saat. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes tepung kobe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved