Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang:

1. Gunakan 500 gr Tepung Terigu (Kunci Biru)
2. Gunakan 250 gr Kacang Tanah
3. Ambil 250 gr Gula Halus
4. Siapkan 250 ml Minyak Goreng (baru)
5. Gunakan 1/2 sdt Garam (sesuaikan selera)
6. Gunakan Kuning Telur (untuk olesan pada adonan yang sudah dicetak)

Langkah-langkah membuat Kue Kacang:

1. Sangrai 250gr kacang tanah hingga berwarna kecoklatan (jangan sampai gosong). Kemudian tunggu dingin, dan haluskan (bisa menggunakan blender atau dihaluskan secara manual).
2. Campurkan kacang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, gula halus, dan minyak goreng. Aduk hingga merata.
3. Cetak seluruh adonan yang telah tercampur dengan bentuk dan ukuran sesuai dengan selera. Kemudian oleskan kuning telur pada bagian atas adonan yang telah dicetak
4. Oven dengan suhu 150° selama 45 menit (saya menggunakan oven listrik dan harus rajin untuk cek dan membolak balikan posisi loyang)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!