Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi santan instan (kara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi santan instan (kara) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi santan instan (kara), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi santan instan (kara) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi santan instan (kara) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara):

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi
2. Sediakan 1 ruas lengkuas
3. Gunakan 1 batang sereh
4. Ambil 3 lbr daun jeruk
5. Gunakan 2 lbr daun salam
6. Siapkan 1/4 buah paprika (opsional)
7. Ambil 1 buah santan instan (kara)
8. Ambil Garam himalaya
9. Ambil Gula palem (brown sugar)
10. Ambil Kaldu jamur totole
11. Gunakan Bumbu halus
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Sediakan 6 siung bawang merah
14. Sediakan 7 buah cabai rawit
15. Siapkan 1 buah cabai merah besar
16. Siapkan 1 ruas jahe
17. Ambil 1 ruas kunyit
18. Gunakan 3 butir kemiri
19. Gunakan 1/2 sdt bubuk pala
20. Ambil 1/2 sdt bubuk jinten
21. Sediakan 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara):

1. Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam.
3. Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu.
4. Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap.
5. Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk.
6. Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama.
7. Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak.
8. Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi santan instan (kara) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!