Lagi mencari ide resep mini pizza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini pizza yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini pizza, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mini pizza yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mini pizza sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mini Pizza memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mini Pizza:
Sediakan Bahan ragi :
Ambil 125 ml air hangat
Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Sediakan 1 sdt ragi
Sediakan Bahan roti :
Ambil 200 gr tepung Cakra
Ambil 2,5 sdm minyak sayur
Sediakan 1 sdt garam
Gunakan Bahan saus :
Ambil 2 sdm saus spagetti
Gunakan 1 sdm saus tomat
Ambil 1 sdm gula pasir
Gunakan Bahan topping :
Gunakan Keju mozarella
Ambil 1 bh bawang putih
Gunakan 1/4 bawang bombay
Gunakan Sosis
Gunakan Jamur kancing
Sediakan Gula
Gunakan Garam
Sediakan Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Mini Pizza:
Campur bahan ragi aduk rata. Campur bahan ragi ke bahan roti. Uleni selama 5 menit kemudian proofing hingga adonan mengembang 2x lipat.
Potong-potong sosis dan jamur kancing. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis dan jamur kancing. Beri bumbu gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa. Angkat dinginkan.
Ambil adonan roti kempeskan kemudian bagi masing-masing @ 35 gr. Bulatkan kemudian pipihkan bagian yengah dengan jempol hingga membentuk pizza kecil. Tusuk-tusuk adonan roti dengan garpu.
Campur bahan saus. Olesi roti dengan saus. Beri topping dan terakhir beri keju mozarella. Panaskan oven yak. Panggang 180°C selama 15 menit.
Angkat dan pizza nikmat di makan hangat-hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mini Pizza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!