Anda sedang mencari ide resep puding lumut mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding lumut mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding lumut mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Mentega memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Lumut Mentega:

1. Sediakan 💚 Bahan Puding lumut
2. Ambil 100 ml jus pandan (dari 10 lembar pandan +100 ml air)
3. Siapkan 1 bks agar swalow plain
4. Siapkan 125 santan kental
5. Gunakan 150 gr gula pasir
6. Ambil 2 butir telur, kocok lepas
7. Sediakan 1,5 sdt camilla esence
8. Siapkan 1/4 sdt garam
9. Sediakan 550 ml air
10. Sediakan 💛 A bahan puding mentega
11. Gunakan 100 gr butter
12. Gunakan 1/2 kaleng SKM
13. Siapkan 1 sdt vanila bubuk
14. Sediakan 3 butir kuning telur
15. Sediakan 💛B bahan puding mentega
16. Sediakan 1 bks agar swalow plain
17. Sediakan 550 ml air
18. Gunakan 4 sdm gula pasir

Cara membuat Puding Lumut Mentega:

1. 💚 puding lumut…Cuci bersih daun pandan, blender n saring. Kocok lepas telur.
2. Campurkan semua bahan,aduk rata lalu saring supaya tidak bergerindil. Masak dengan api sedang sambil diaduk2 rata sampai nampak lumut di permukaan, masak sampai meletup letup, tunggu hingga hangat kuku n mengental.
3. Tuang perlahan2 ke dalam loyang yang sudah di basahi dengan air matang, diamkan sampai dingin.
4. 💙Puding mentega.. Campur bahan A lalu masak sampai meletup2 lalu matikan api n ambil separoh bahan B, tuang kedalam bahan A dengan mengaduk cepat menggunakan whisk, masukkan sisa agar2, aduk sampai mendidih, matikan api.
5. Tuangkan diatas puding lumut. Dinginkan n masukkan dalam kulkas sampai set. Sajikan dengan teh manis hangat… Selamat mencoba n semoga suka..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding lumut mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!