Sedang mencari ide resep rendang sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Rendang itu banyak versi ya Guys. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi kentang memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang sapi kentang:

1. Gunakan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
2. Siapkan 500 gr kentang kecil, cuci bersih tanpa dikupas
3. Sediakan 1000 ml santan kental
4. Ambil 500 ml santan cair
5. Ambil 4 lbr daun jeruk
6. Sediakan 3 lbr daun salam
7. Ambil 2 btg sereh, geprek
8. Gunakan 1 sdm gula merah sisir (sesuai selera)
9. Gunakan 1 sdm garam
10. Siapkan 1 btg kayu manis
11. Siapkan 5 sdm kelapa parut, sangrai dan blender
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Ambil 15 bh cabe merah besar/tanjung
14. Siapkan 12 btr bawang merah
15. Siapkan 9 siung bawang putih
16. Siapkan 7 btr kemiri sangrai
17. Ambil 1,5 sdm ketumbar sangrai
18. Gunakan 1 sdt merica butir
19. Sediakan 1,5 jari kunyit, sangrai
20. Ambil 1/4 pala
21. Ambil 1/2 jari jahe
22. Gunakan 1 jari lengkuas muda

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha..seperti rendang kentang, belut, udang, telur, itik, ikan, hingga daun-daunan serta umbi-umbian. Umumnya rendang memang dibuat dari bahan dasar daging sapi atau kerbau, namun bisa juga. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.

Cara membuat Rendang sapi kentang:

1. Kupas dan cuci bumbu2, sangrai kunyit, kemiri dan ketumbar lalu haluskan semua kecuali sereh, salam dan daun jeruk
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, salam, sereh dan daun jeruk sampai harum tambahkan garam
3. Masukkan daging, aduk sampai meresap, tambahkan santan encer, masak dg api sedang sambil aduk sesekali setelah mendidih masukkan kentang
4. Setelah santan menyusut dan daging empuk, masukkan santan kental, gula merah dan kelapa sangrai, masak dg api kecil, aduk supaya santan tdk pecah
5. Jika santan sudah menyusut, aduk2 terus supaya tdk gosong sampai kekentalan yg diinginkan, angkat dan sajikan

Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!