Sedang mencari inspirasi resep cake puding jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake puding jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake puding jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cake puding jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cake puding jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cake Puding Jeruk menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cake Puding Jeruk:

1. Siapkan Bahan cake :
2. Siapkan 2 butir telur utuh
3. Siapkan 2 butir Kuning telur
4. Ambil 1/4 sdt sp
5. Sediakan 100 gr gula pasir
6. Gunakan 75 gr terigu
7. Sediakan 1 sdm maizena
8. Ambil 1 sachet nutrisari jeruk
9. Ambil 2 sdm margarine lelehkan
10. Sediakan Bahan busa :
11. Sediakan 2 putih telur
12. Siapkan 1 Bks agar putih
13. Gunakan 100 gr gula pasir
14. Ambil 400 ml air perasan jeruk manis
15. Siapkan Bahan puding :
16. Sediakan 1 Bks nutrijell
17. Gunakan 80 gr gula pasir
18. Gunakan 400 ml air
19. Sediakan Secukupnya jeruk kupas

Cara membuat Cake Puding Jeruk:

1. Utk cake. Mixer telur, gula dan sp. Sampai putih kaku berjejak. Masukkan terigu, maizena, nutrisari bubuk. Mix dg speed rendah asal rata saja.
2. Kemudian masukkan margarine cair. Aduk balik dg spatula.
3. Tuang ke loyang 20x20 yang telah diolesi maegarine. Kemudian kukus. Karena ngga ada kukusan besar, cake saya oven. Oven sampai matang.
4. Setelah cake matang. Kita bikin puding busanya. Mixer putih telur sampai berbusa dan kaku.
5. Masak bahan puding busa, agar-agar, gula, air jeruk dan gula sampai mendidih. Setela mendidih, masukkan ke putih telur yg telah jadi busa. Mixer kembali sampai tercampur saja.
6. Kemudian tuang diatas cake. Ratakan. Biarkan agak dingin, kemudian tata jeruk kupasnya diatasnya.
7. Sekarang bikin pudingnya. Masak bahan puding sampai mendidih. Biarkan hangat, lalu tuang diatas puding busa dan jeruk kupas, sampai rata.
8. Biarkan dingin. Lalu masukkan kulkas agar lebih segar, baru di sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cake puding jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!