Bagaimana Membuat Rendang Sapi & Kentang Mini, Enak Banget

Evelyn Diaz   27/06/2020 16:57

Rendang Sapi & Kentang Mini
Rendang Sapi & Kentang Mini

Lagi mencari ide resep rendang sapi & kentang mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi & kentang mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi & kentang mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi & kentang mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi & kentang mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi & Kentang Mini menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Sapi & Kentang Mini:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Siapkan 700 gram daging sapi potong kotak sedang
  3. Sediakan 1 sdt baking powder/nanas parut
  4. Gunakan 1 sdm jeruk nipis
  5. Siapkan 2 ruas jahe parut
  6. Ambil Bahan B:
  7. Gunakan 20 bh Kentang mini (kulitnya ga buang hanya sikat bersih& cuci)
  8. Gunakan Bahan C (Bumbu):
  9. Gunakan 1 ruas jahe geprek halus
  10. Sediakan 14 siung bawang merah haluskan
  11. Sediakan 10 siung bawang putih haluskan
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek halus
  13. Ambil 1 batang serai geprek
  14. Sediakan 2 biji bunga lawang
  15. Siapkan 1/2 sdt jinten
  16. Gunakan 3 bh batang cengkeh
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai tumbuk
  18. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  19. Gunakan 2 sdt garam
  20. Ambil 3 bh daun salam
  21. Sediakan 3 bh daun jeruk
  22. Gunakan 2 sdt cabe bubuk (bisa ganti cabe asli)
  23. Gunakan Bahan D:
  24. Ambil 100 ml santan instan kental + air sampai uk. 700ml
  25. Gunakan Bahan E:
  26. Siapkan 300 ml santan instan kental
  27. Gunakan 2 sdm kelapa tua parut sangrai sampai coklat tumbuk halus

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah Resep Lebaran: Rendang Daging Sapi ala Chef Ardi dari Hotel Luminor yang Empuk dan Enak. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi & Kentang Mini:
  1. Aduk bahan A balur ke daging sapi yang sudah dipotong dan diamkan 1 jam (fungsinya untuk membuat daging empuk, baking powder bisa ganti nanas parut). Lalu cuci bersih dan rebus daging 7-10 menit, tiriskan dan sisihkan.
  2. Oseng bahan C dengan minyak secukupnya sampai harum, masukan dagingnya, aduk aduk rata, kemudian tuang bahan D aduk kembali disusul masukan bahan B yaitu kentang mini nya.
  3. Masak hingga mendidih dan air agak surut, sambil diaduk sesekali dibuka. bisa gunakan panci yang tutupnya rapat +/-1 sampai 1 jam setengah.
  4. Lalu masukan bahan E, santan kental dan kelapa sangrainya. Aduk kembali. Dan diamkan kembali sambil ditutup dan sesekali dicek dan diaduk. Untuk mulai tahap pengeringan saya pindahkan ke wajan agar lebih mudah lagi untuk aduk. Setelah mengering, rendang siap dihidangkan :)

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi & Kentang Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved