Resep 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri Anti Gagal
Tyler Harrington 26/07/2020 12:08
Lagi mencari inspirasi resep 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri:
Ambil 1/2 kg daging sapi potong segi empat
Siapkan 500 ml santan kelapa dari 1/2 butir kelapa tua
Gunakan 400 ml air
Ambil 1/3 butir kelapa diparut
Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis
Ambil Secukupnya Garam
Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Siapkan 4 irisan gula merah
Siapkan 4 helai daun jeruk
Sediakan 3 helai daun salam
Sediakan 1 btg sereh, digeprek
Ambil Bumbu halus
Sediakan 5 siung bawang merah
Siapkan 4 siung bawang putih
Ambil 4 bh cabe merah besar
Siapkan 6 bh cabe rawit (sesuai selera)
Ambil 3 bh cengkeh
Ambil 1 ruas jari lengkuas
Ambil 1 ruas jari jahe
Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Siapkan 1 sdt ketumbar
Gunakan 1 sdt merica
Siapkan 1/3 ptg pala
Siapkan 4 butir kemiri disangrai
Gunakan 1 btg sereh diiris tipis
Langkah-langkah membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri:
Potong2 daging sapi segi empat, cuci bersih dan sisihkan
Panaskan wajan, Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat tua, angkat, tumbuk dan disisihkan
Panaskan wajan, tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum, tambahkan daging, aduk rata lalu tambahkan air, masak sampe daging empuk atau airnya berkurang
Tambahkan santan + daun salam + daun jeruk + sereh, aduk rata, terakhir tambahkan kelapa yg telah ditumbuk tadi + garam + gula merah + penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api
Rendang siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!