Anda sedang mencari ide resep tumis jambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jambal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jambal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis jambal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis jambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Jambal memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Jambal:

1. Sediakan 100 gr ikan asin jambal, potong dadu
2. Sediakan 2 buah cabe ijo besar, bila suka pedas tambah cabe rawit merah
3. Sediakan 2 buah bawang putih
4. Gunakan 4 buah bawang merah
5. Gunakan 1 buah tomat hijau
6. Siapkan 2 sdm kecap manis
7. Ambil 2 sdm air asam jawa
8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Ambil 1/2 sdt gula pasir
10. Siapkan 100 ml air
11. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis

Cara membuat Tumis Jambal:

1. Rendam potongan jambal dengan air hangat kira-kira 30 menit. Bila suka boleh digoreng dulu jambalnya, tapi kalau saya pakai jambal yang dagingnya ga terlalu tebal, jadi ga saya goreng dulu jambalnya. Langsung masuk ke tumisan, toh nanti dimasak lagi dengan air bersama bumbunya.
2. Iris bamer, baput dan cabe ijo. Panaskan minyak, tumis bamer dan baput sampai wangi, tambahkan cabe ijo, aduk lagi sampai cabe layu
3. Masukkan air, tomat, kecap, potongan jambal dan bumbu lainnya (Kalau ada pete bisa ditambahkan juga di tahap ini ya mom….). Masak sampai air hampir habis. Mantap deh ini, siap-siap masak nasi ekstra 😋😋😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Jambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!