Sedang mencari ide resep puding lumut gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding lumut gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Perpaduan rasa gula merah yang wangi dengan rasa biskuit yang lebih membuat puding gula merah ini terasa begitu enak. Untuk lebih jelas dan tidak salah dalam pembuatannya maka nonton videonya sampai selesai ya. Warna puding lumut gula merah ini lebih alami yang berasal dari warna gula merah jadi tidak menggunakan pewarna makanan, hanya saja supaya tampilan warna lebih menarik boleh tambahkan essen pandan itupun opsional boleh tidak dipakai.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding lumut gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding lumut gula merah memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding lumut gula merah:

1. Ambil 300 gr gula merah sedikit hancurkan
2. Gunakan 4 sdm gula pasir
3. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Sediakan 1500 ml air
6. Sediakan 1 bungkus santan instan 200 ml
7. Ambil 2 butir telur
8. Gunakan 2 bungkus agar2 bubuk plain
9. Ambil 2 daun pandan simpulkan

Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada umumnya. Jika kita cermati resep puding lumut hijau pandan ini mirip dengan agar-agar santan gula jawa. Lihat juga resep Puding lumut gula merah enak lainnya. Coba saja buat puding lumut ala Diet Enak Bahagia Menyenangkan (DEBM).

Langkah-langkah menyiapkan Puding lumut gula merah:

1. Masukan dalam wadah panci gula merah gula pasir vanili serta garam tuang air sekitar 700 ml aduk2 terlebih dahulu sebelum dimasak
2. Panaskan gula merah diatas kompor hingga mendidih dan larut
3. Angkat saring hingga benar2 tdk ada yg menggumpal
4. Setelah dingin tambahkan bubuk agar2,santan,daun pandan,2 butir telur yang dikocok serta sisa air.aduk2 perlahan
5. Nyalakan kompor dengan api sedang dan terus diaduk sampai mendidih membentuk lumut.jika ingin lumutnya halus harus sering diaduk
6. Ketika mendekati mendidih biasanya kumpulan lumut sdh jadi
7. Angkat diamkan sejenak hingga hangat baru tuang ke cetakan

Simak resep puding lumutnya di sini. Ada beragam camilan enak yang dapat Bunda nikmati, tapi sesuai dengan panduan DEBM. Puding lumut gula merah siap dihidangkan. Kamu bisa menambahkan vla di bagian atasnya agar puding terasa lebih nikmat. Itulah beberapa resep puding lumut yang bisa kamu coba lakukan di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding lumut gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!